خبر
امسال 915 هزار تن انار توليد شد
مديركل دفتر امور ميوه‌هاي گرمسيري و نيمه‌گرمسيري وزارت جهادكشاورزي اعلام كرد: براي امسال توليد 915 هزار تن انار پيش بيني شده است كه نسبت به سال گذشته حدود 200 هزار تن افزايش دارد. «مسعود لطيفيان » ميزان توليد انار در سال گذشته را بيش از 750 هزار تن برآورد كرد و افزود: با توجه به سرانه توليد انار، مشكلي در تامين بازار شب يلدا وجود ندارد. وي ادامه داد: سطح باغات انار كشور 89 هزار و 600 هكتار با ميانگين عملكرد توليد 15 تن در هكتار است كه البته برخي باغداران پيشرو، با انجام عمليات بهباغي تا 100 تن در هكتار انار توليد مي‌كنند. لطيفيان گفت: استفاده از روش‌هاي نوين بهباغي موجب بهبود كميت و كيفيت ميوه انار و افزايش بهره وري آب و كاهش خسارت آفات و بيماري‌ها در اين محصول مي‌شود. وي با بيان اينكه در تمامي استان‌ها به جز همدان انار توليد مي‌شود، افزود: استان‌هاي برتر توليد اين محصول شامل فارس با 25 درصد كل توليد، مركزي حدود 11 درصد، خراسان رضوي و اصفهان هر كدام 10 درصد، يزد 7 درصد و سمنان 6 درصد است. اين مسوول در وزارت جهادكشاورزي تصريح كرد: در هشت ماهه امسال 4.7 ميليون دلار انار از كشور صادر شد كه از نظر ارزشي نسبت به مدت مشابه سال قبل 640 درصد رشد دارد.
مديركل دفتر امور ميوه‌هاي گرمسيري و نيمه‌گرمسيري وزارت جهاد كشاورزي گفت: اين محصول به كشورهايي مانند ارمنستان، امارات، عراق، عمان، تركمنستان، قطر، آلمان، سوييس، روسيه، اتريش، هند، فرانسه، پاكستان و كره جنوبي صادر مي‌شود.
وي بر اين باور است، تنش‌هاي محيطي، بالابودن ضايعات، آفات - مهم‌ترين آنها كرم گلوگاه انار- و بيماري‌ها و برخي نابساماني‌هاي فيزيولوژيكي مانند دانه سفيدي انار، آفتاب سوختگي، ناكافي بودن صنايع فرآوري از مشكلات در حوزه توليد اين محصول از مسائل حايز اهميت اين محصول هستند. ايرنا
آجيل شب يلدا ۶۰ تا ۱۰۰ هزار تومان!
رييس اتحاديه خشكبار و آجيل‌فروش اعلام كرد كه قيمت متوسط هر كيلوگرم آجيل شب يلدا حدود ۶۰ هزار تومان است و مردم براي تامين اين محصول به واحدهاي صنفي مجاز داراي پروانه كسب مراجعه كنند و فريب برخي ارزاني‌ها را در اين بازار نخورند.
مصطفي احمدي، اظهار كرد: نبايد در شرايطي كه همه قيمت‌ها از سال گذشته تاكنون در پي نوسانات نرخ ارز، روند افزايشي داشته است، بازار شب يلدا و قيمت آجيل و خشكبار ارزان باشد، اما براي اينكه همه مردم بتوانند اين محصول را براي سفره‌هاي يلداي خود تامين كنند، قيمت كف و سقف نيز براي آجيل و خشكبار تعيين كرده‌ايم.
وي ادامه داد: آجيل شب يلدا را براساس دو كيفيت قيمت‌گذاري كرده‌ايم تا مردم با هر قدرت خريدي بتوانند آن را تامين كنند.
بر اين اساس قيمت هر كيلوگرم آجيل شب يلدا با پوست بين ۶۰ تا ۸۰ هزار تومان و قيمت هر كيلوگرم آجيل شب يلداي مغز ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان در عمده‌فروشي‌ها تعيين شده است و البته سود ۱۰ درصدي را براي خرده فروشي‌ها نيز در نظر گرفته‌ايم و مردم نهايتا آجيل شب يلدا را بايد ۱۰ درصد بالاتر از اين قيمت‌ها خريداري كنند.
احمدي با اشاره به اينكه ۱۰ قلم انواع خشكبار و آجيل در آجيل شب يلدا تامين شده است، گفت: مردم فريب برخي ارزاني‌ها را در اين بازار نخورند و از هر كسي آجيل يلدايي را به بهانه پايين بودن قيمت خريداري نكنند؛ چرا كه برخي از فروشندگان آجيل نه تنها هيچ مجوزي از اتحاديه ندارند، بلكه مرتكب تخلفات بسياري در عرضه آجيل شب يلدا مي‌شوند. وي اضافه كرد: به عنوان مثال اين فروشندگان بدون مجوز، به جاي باسلوق از راحت‌الحلقوم كيلويي ۸۰۰۰ تومان استفاده مي‌كنند كه در هر كيلوگرم آجيل، ۸۰۰ تومان براي آنها تمام مي‌شود. از سوي ديگر نيز از آجيل و خشكبار كهنه سال‌هاي گذشته كه ما در اصطلاح به آنها «آجيل‌هاي بي‌كيفيت و زده‌دار» مي‌گوييم استفاده مي‌كنند كه هيچ كيفيتي ندارند. ايسنا