بازار مرغ همچنان نابسامان است
قيمت مرغ در آستانه نوروز به حدود 9000 تومان رسده است. در حالي قيمت مرغ افزايشي قابل توجه را در روزهاي اخير تجربه كرده است كه پيش از اين وزير جهاد كشاورزي و رييس سازمان حمايت مصرف‌كنندگان و توليدكنندگان به آن اذعان و اعلام كرده‌اند كه «قيمت منطقي هر كيلوگرم گوشت مرغ در بازار مصرف نهايتا 7000 تومان است و فروش اين محصول به بيش از اين قيمت، سودجويي است كه بايد با آن برخورد شود. در اين ميان فروشندگان، مرغداران را عامل اصلي گراني گوشت مرغ مي‌دانند و مي‌گويند در اين شرايط برخي از مرغداران بازارگرمي كرده و با تاخير، مرغ‌هاي خود را به بازار عرضه مي‌كنند كه قيمت‌ها را بالاتر ببرند و با توجه به عرضه كمتر و تقاضاي بالا، قيمت گوشت مرغ افزايش يافته است. به گزارش ايسنا، در حالي كه مرغداران هم توپ را در زمين كشتارگاه‌ها انداخته و اعلام مي‌كنند كه كشتارگاه‌ها تعيين‌كننده قيمت اين محصول در بازار هستند و مرغداران نقشي در اين زمينه ندارند. به گفته محمد يوسفي، رييس انجمن صنفي پرورش‌دهندگان مرغ گوشتي مرغداران نهايتا سه تا پنج روز مي‌توانند مرغ آماده عرضه به بازار را بيشتر در سالن‌هاي پرورشي نگه دارند؛ بنابراين آنها توان تعيين قيمت مرغ را ندارند. برخي از كشتارگاه‌ها مرغ زنده را از توليدكنندگان به صورت كارمزدي و حدود 100 تا 200 تومان بالاتر از قيمت بازار خريداري مي‌كنند و همين عامل سبب مي‌شود قيمت اين محصول در بازار تغيير كند. در اين باره يوسف‌خاني، رييس اتحاديه فروشندگان پرنده و ماهي مي‌گويد اگر مردم خريد نكنند قيمت‌ها كاهش خواهد يافت.