دبير انجمن صنايع لبني اعلام كرد
لبنيات تا پايان سال گران نمي‌شود
گروه اقتصادي |روز گذشته باز هم خبر افزايش قيمت لبنيات صدرنشين خبرهاي رسانه‌ها شد و احتمال افزايش قيمت شيرخام موجب شد تا برخي تحليل‌ها از افزايش ناگزير قيمت لبنيات در آينده نزديك خبر دهد. البته اين اخبار و افزايش شيب 11 درصدي قيمت لبنيات در حالي اعلام شده كه دبير انجمن صنايع لبني در نخستين واكنش به اين موضوع رسما و با صراحت اعلام كرد كه «لبنيات تا پايان سال هيچ افزايش قيمتي ندارد».
هر چند اين خبر خوشي براي بخش مصرف‌كننده تلقي مي‌شود اما پشت سر گذاردن شرايط متفاوت براي اين بخش طي ماه‌هاي گذشته موجب شده تا بازار به اين خبر واكنش قطعي نشان نداده و بيم افزايش قيمت همچنان بر سر زبان‌ها بماند.
بر اين اساس در خبرهاي متفاوتي كه خبرگزاري‌ها در اين مورد به نقل از مقامات مسوول منتشر كرده‌اند، دليل اين افزايش قيمت رابطه مستقيم افزايش قميت شيرخام ذكر شده است كه در صورت عدم افزايش قيمت شير، نبايد شاهد تغييرات قيمتي در سبد لبنيات خانواده باشيم.
بر اين اساس محمدرضا اسماعيلي، مديرعامــل اتحاديــــه سراســــري فرآورده‌هاي لبني با تاكيد بر اينكه «در صورتي كه كارخانجات شيرخام را 1440 تومان خريداري كنند، حدود ۲۶ درصد به قيمت تمام شده توليد آن افزوده مي‌شود» گفته است: «مردم توان خريد لبنيات با قيمتي بيش از قيمت‌هاي فعلي را ندارند، بايد ديد دولت چه سياستي راجع به اين موضوع اتخاذ مي‌كند. در جلسه‌يي كه بين مسوولان دولتي، دامداران و صنايع لبني برگزار شد، صحبت‌هايي شد كه قيمت شيرخام 1440 تومان باشد و دولت مابه‌التفاوت آن را به دامداران يا به كارخانجات صنايع لبني بپردازد. البته در اين مورد تصميمي گرفته نشده و همه‌چيز در حد صحبت بود.»
وي ادامه مي‌دهد: «70 درصد قيمت تمام شده توليد فرآورده‌هاي لبني وابسته به بهاي شيرخام است و در صورتي كه كارخانجات اين محصول را 1440 تومان خريداري كنند، حدود 26 درصد به قيمت تمام شده توليد آن افزوده مي‌شود. در حال حاضر شيرخام با كيفيت، با بار ميكروبي زير 100 هزار و چربي 2/3 درصد 1250 تومان از دامداران خريداري مي‌شود. پيش از اين نيز بهاي اين محصولات 15 درصد گران شده بود، ضمن اينكه قرار است ما با مسوولان وزارت جهادكشاورزي جلسه‌يي داشته باشيم، حرف‌هاي خود را به آنان منتقل و اين مسائل را بررسي كنيم.»
وي با تاكيد بر اينكه افزايش قيمت لبنيات به صلاح مملكت نيست، اضافه كرد: «اين محصولات سلامتي مردم را تضمين مي‌كنند. علاوه بر اين، ما ميان دامدار و مصرف‌كننده قرار گرفته‌ايم و درد هر دو گروه را مي‌فهميم. توليد بايد براي دامدار صرفه اقتصادي داشته باشد كه سرپا بماند.»
در عين حال همچنان موضع انجمن لبني كشور عدم افزايش قيمت است. گويا اين انجمن، هنوز مسائل مختلف در مورد وجود روغن پالم در لبنيات را كه از سوي مردم دليلي پنهان براي افزايش قيمت لبنيات بوده را در نظر دارد و دوست ندارند، در اين برهه زماني مجددا تنشي به اين بازار وارد كنند.
به اين سبب رضا باكري، دبير انجمن صنايع لبني گفته است: «هيچ‌گونه افزايش قيمتي براي لبنيات تا آخر امسال وجود نخواهد داشت. عدم افزايش قيمت لبنيات تا پايان امسال در تيرماه توسط معاون برنامه‌ريزي و نظارت راهبردي رييس‌جمهور به صراحت بيان شده است. در تير ماه امسال افزايش 15 درصدي قيمت لبنيات اعمال شد و قرار نيست هيچ‌گونه افزايشي هم حداقل تا پايان سال وجود داشته باشد.»